En el caso de una pareja que está saliendo, generalmente es desde la primera fecha o una vez que comenzaron a salir exclusivamente entre ellos [en el caso de que esos dos tiempos no coincidieran]. Sin embargo, una vez que esa pareja se haya casado, es probable que uses la fecha de la boda como referencia.
Aunque en teoría podría medirse como aniversario de la relación, del compromiso o el matrimonio. Eso depende, por supuesto, de si el compromiso se prolonga tanto, si la pareja está casada, etc.… pero la idea publicada de que requiere un compromiso y un anillo es ridícula porque algunas parejas no se comprometen y de hecho celebran cuánto tiempo han estado juntos y si la sugerencia de no anular no aniversario fuera válida, eso no sería posible.