¿Qué debería decir (cuando escucho las noticias) a los amigos que se separaron cuando los conozco a los dos por igual y no tengo ningún interés / intención en los aspectos de la tarea?

Apóyalos a ambos y no tomes partido.

Escúchelos diciendo cosas malas el uno del otro, pero no se los repita a la otra persona.

Solo estar ahí para ambos por igual, eso es todo.

Dígales solo eso, que se niegan a tomar partido. Si intentan ponerte en medio de su conflicto, entonces te retiras de sus vidas por unos días y regresas con cada uno de ellos sin provocar la ruptura. Llámalos y discute los planes para que ambos los hagan individualmente sin el ex. Haga esto por ambos lados. Si te atrapan en el medio, tarde o temprano uno de ellos ya no querrá tener nada que ver contigo. La ruptura es su problema, no el tuyo.