¿La razón por la que he tenido que caminar la milla extra e ir más allá para cumplir con una solicitud irrazonable para un cliente difícil? ¡Mi sustento depende de ello! Siendo un servidor de comida de restaurante, especialmente en el único resort de 5 estrellas y 5 diamantes del Medio Oeste, se espera que el personal desafíe las probabilidades de satisfacer a la clientela adinerada que patrocina el resort.
Estaba sirviendo una mesa que alojaba un famoso jugador de Green Bay Packer. No le gustaban las pizzas que ofrecíamos, así que hice un pedido de entrega de una pizzería local. Servimos productos de Pepsi. Es un tipo de coca. Tuve que localizar a Coca para él. ¿La solicitud más absurda? Los humidificadores que el hotel ofrece a los huéspedes durante su estadía no eran la marca que él prefería. ¿Adivina quién tuvo que ubicar una tienda que vendiera el humidificador específico que este jugador de fútbol quería y enviar un botones para ir a buscar? Atentamente. Eso sí, todavía tengo otras mesas para atender.
Llegaron las pizzas. Ellos eran felices. Se sirvió coca para mezclar su sobreprecio whisky. Tuvo la audacia de informarme si el humidificador que solicitó no estaba en su habitación o no se lo habían traído cuando terminaron, no recibiría ninguna propina. Su factura (gracias en gran parte al alcohol y las 6 pizzas entregadas), superó los $ 1200. Yo estaba frenética. El botones finalmente llegó al humidificador (¡gracias a Dios!).
Este jugador de Packer me dijo que lo hice bien, teniendo en cuenta los recursos limitados con los que estaba trabajando (¿verdad, amigo? El único recurso limitado con el que trabajé fue tu inteligencia limitada, paciencia y decencia común). Factura total excluyendo humidificador: $ 2280 y algunos cambios. Mi consejo? Porcentaje sabio fue insultante. El monto de mi propina fue de $ 260. Siéntase libre de romperse una pierna … ¡literalmente! Sin embargo, necesitaba esos $ 260, así que, en general, vale la pena la tontería que me hizo pasar este pomposo burro …
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