Si una mujer destruye intencionalmente el compromiso de su hermana y los rompe porque está celosa, ¿es psicótica y está enredada en la cabeza?

No, significa (que ya respondiste tu propia pregunta) ella está celosa. Esta es una característica humana legítima y puede y causa que las personas hagan cosas imprudentes e injustas, impropias de un humano civilizado bien aceptado.

Además, tal vez, ella puede tener una perspectiva sobre la situación / relación que otros no están viendo, ya sea inventada o real, dándole la creencia de que está haciendo lo correcto.