¿Los afroamericanos aman el pollo frito tanto como los blancos aman sus hamburguesas o los asiáticos su arroz?

Como asiática-americana, que está casada con una mujer blanca y ha trabajado con muchos afroamericanos, siento que estaría calificado para responder esta pregunta. La respuesta corta a esta pregunta es sí.

La razón por la que hay estereotipos es porque muchos de ellos terminan siendo verdaderos, en general.

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Mi madre es del caribe. El arroz era un carburador básico en mi casa. Me gustan las papas pero no me gustan las papas. Haré arroz antes de hacer papas con una comida.

Si bien me gusta el pollo frito, a todos los que conozco les gusta el pollo frito. Eso incluye a mi marido blanco, británico.

Sin embargo, me pueden gustar las hamburguesas más que el pollo frito. Tengo que decir que lo hago si lo pienso. Mucho más.

También crecí en una comunidad negra en América. Mi condado tenía una población negra del 90%. Digo esto porque no fue hasta los 18 años y en la universidad en el sur que escuché sobre los negros y el pollo frito. También la sandía.

Durante los últimos veinte años he reflexionado sobre por qué esto está relacionado con la etnicidad. La mayoría de las veces conseguí sandía cuando era niña en un campamento de verano donde era uno de los pocos niños negros.

Voy a decir que no, como su respuesta. Los pueblos asiáticos consumieron arroz, pero eso no significa que una persona asiática que crece con papas se eche a llorar en su primer tazón de arroz.

Nos acostumbramos a lo que nos alimentan de niños. Lo que nos alimenta es cultural y económico.