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El estado de una cocina durante la preparación de la comida no se basa en el género y tiene múltiples factores de influencia.
Además de las preferencias personales, ¿es usted una persona “limpia mientras viaja” o “limpia al final”? La materia del menú, la cantidad de tiempo que tiene para ejecutar los pasos, la distribución de su cocina y infraestructura, con las herramientas adecuadas para el trabajo y su nivel de habilidad.
En general, si te suscribes a la idea de mise en place, es probable que tengas una cocina más “limpia” … y esa es una práctica que a menudo necesitas que te enseñen. Además, si tiene el lujo de obtener ayuda de preparación o si ya lo hizo el día anterior, podrá ejecutar un entorno de trabajo más ordenado.
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Para un menú de cena realmente complejo, tener dos lavaplatos, por ejemplo, o alguien que esté haciendo platos mientras cocina, hará una gran diferencia. A menudo no tiene tiempo para detenerse y lavar los platos, ya que está equilibrando las tareas y el tiempo mientras prepara una comida compleja de varios platos.
E incluso para algo tan simple como hornear un pastel, hay una gran diferencia en el equipo requerido cuando alguien usa una mezcla de pastel y glaseado enlatado en comparación con cuando alguien crea y decora el pastel desde cero.
Entonces, en lugar de observar pasivamente a alguien de ambos sexos “haciendo un lío” en la cocina, ve allí y pregunta si puedes ayudar a lavarse mientras cocinan.